top of page
🇪🇦Iberico橡果黑毛豬 肋條肉

🇪🇦Iberico橡果黑毛豬 肋條肉

HK$129.00價格
每包 (約470g)西班牙Iberico豬 肋條肉豬肋條肉 是豬仔肋骨與骨之間的肉,帶少少筋膜,肉質爽彈、肉味濃,油份豐富,略帶橡果油潤甘香,口感爽脆彈牙
  • 商品簡介

    Iberico是西班牙黑毛豬🐖,在當地是養殖在種植橄欖樹🌳的農場,所以黑毛豬的主食都以橄欖為主🐽,俗稱會奔跑的橄㰖樹🐗,牠是自然規律的長大,沒吃過任何的化學食物,每一隻都要養超過兩年⏳⌛ 伊比利亞豬最值錢的原因當然是多吃橡果,令豬肉帶獨特榛子芳香,脂肪滲透肉內,豬肉清晰呈現大理石紋般的油花,味清不燥😙😋。其脂肪主要是不飽和脂肪酸,營養價值和橄欖油相似,所以此豬又有「懂走路的橄欖樹」的暱稱

    熱愛嗜豬嘅朋友千祈唔好錯過😎

  • 産地

    西班牙

bottom of page